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家裡没存糧了,雖然老公指名想吃鮮肉胡椒餅,但今天帶小朋友出去消耗體力玩了一天,眼下隔天的早餐没
著落了,已是半夜3點.想了想,還是請小p先出吐司吧.
想要更有藍莓味的可以再自己手動,一樣mode3,倒數2hr時拿出麵糰抺上藍莓醬再放回小p.例如這個:
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!MzcEDDaaHxp8iWQ.ypEMFtZIGg--/article?mid=91&prev=94&next=86&l=f&fid=5
藍莓果醬吐司
材料:
高粉125 (原食譜用250高粉)
中粉125
糖 15
鹽 3
酵母3
奶油20
藍莓果醬 20
冰鮮奶 150 (原食譜用水160,天氣熱,我就減10,且改用冰鮮奶)
自己有另外加果乾
大白葡萄乾、小綠葡萄乾、核桃,共約50g,選輕攪拌,烤色淡.
食譜出處:超人氣零失敗.
心得:口味就是甜甜的.可以看的到藍莓籽一點一點的.和草莓果醬一樣,吐司都是淡灰色,没加色
素,吃了很安心優~
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